若狭ふぐ通販セット一覧

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若狭ふぐ通販 Aセット 24,000円(送・税込)
お勧め商品
若狭ふぐ通販 Bセット 19,000円(送・税込)
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若狭ふぐ通販 Cセット 12,500円(送・税込)
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若狭ふぐ通販 Dセット 10,500円(送・税込)
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若狭ふぐ通販 Eセット 10,500円(送・税込)
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若狭ふぐ通販 Fセット 15,500円(送・税込)

必ずお読みください…

※1月2日〜5日着をご希望されてましても発送は1月6日からになります。予めご了承ください

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発送期日について…

  • ふぐを準備(さばく)する時間が必用ですのでご注文はご希望到着日の3~4日前にお願いします。
  • 自然災害・気象などによる交通事情などで到着時期に誤差や不都合が生じた場合を含みいかなる場合も保証、補填は一切できません。

こんな場合は…

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若狭ふぐが美味しい理由

日本海のきれいな海と水温で育てあげた若狭ふぐは身のしまりが良く、年末年始の贈答品やご家族でいただいていただくのにとても重宝されております。お鍋の ご用意さえしていただければ後は若狭ふぐが届くのをお待ちいただくだけ。手間いらずで冬の味覚を堪能していただけます。

刺身、たたき、ふぐ皮
  • ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
  • ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、たたき、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
ふぐちり
  • 土鍋に適量の水と出汁昆布を入れ、沸騰したらふぐを入れ4~5分煮ます。ふぐの色が白くなったら豆腐、野菜類の順に入れ再び沸騰させます。
  • 刺身と同じくポン酢と薬味のたれをつけてお召し上がりください。

 (白菜、木綿豆腐、白ネギ、生椎茸、春菊、もち等、お好みの食材をご用意ください)

ぞうすい
  • 鍋の中に残ったものを取り出します。
  • ご飯を入れ、煮たってからとき卵をほぐし入れ、きざみわけをちらします。フタをしてから火を止め少し蒸らしてからお召し上がりください。きざみのり、ポ ン酢を少々お使いいただくといっそう風味が増します。
ひれ酒
  • ふぐのひれを弱火で少し焦げ目がつく位あぶります。
  • コップか湯呑みにあぶったひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

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